von Meister-Bartender*innen:
Weltklasse Cocktails bei Dir zu Hause
Diese klassischen Cocktails wurden vom preisgekrönten Barmann Mihkel Kahn (EBA-Gewinner 2020) neu interpretiert. Sie sind alle perfekt ausbalanciert und servierfertig. Wir haben auf dem Weg ein wenig geholfen und es liegt nun an EUCH ihnen den letzten Schliff zu verleihen. Dazu braucht es nur Eis, Garnitur und etwas Magie. Keine Sorge, wir sind hier, um Dich auf diesem Weg zu begleiten...
Von bitter zu sauer
Triff die Klassiker
Klassiker neu interpretiert
Mit Kirschen angereicherter Whisky-Sour
Klassiker neu interpretiert
Aviation
Klassiker neu interpretiert
GEKLÄRTE Piña COLADA
Klassiker neu interpretiert
Negroni
Klassiker neu interpretiert
Mit Kirschen angereicherter Whisky-Sour
Whisky-Cocktail 17,2% VOL, 500ML
“Wir haben den Whisky mit Kirschen angereichert, aber der bemerkenswerteste Aspekt dieses Cocktails ist der cremige Schaum. Einfach kräftig schütteln und schon bildet sich der Cremeschaum. Für das beste Ergebnis verwenden Sie einen Shaker (oder ein Glas). Ich möchte sagen, es ist Magie, aber das wäre der Wissenschaft gegenüber nicht gerade fair.”
Mihkel Kahn
Chef-Mixer
- Zutaten: Roggenwhisky, Angosturabitter, Kirschen
Zum Servieren: Für das beste Erlebnis schüttel die Flasche vor dem Öffnen kräftig, um die schaumige Magie freizusetzen. Tu dir keinen Zwang an, es direkt aus der Flasche zu gießen, stelle nur sicher, dass Dein Glas mit Eis gefüllt ist. Das Garnieren erfolgt mit einer Orangenscheibe.
Beachte unbedingt unsere Servierempfehlungen auf dem rückseitigen Etikett. Keine Sorge, alles ist super einfach. Jede Flasche enthält eine kurze Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie diese Cocktails am besten genießen können.
Wusstest du schon?
Die erste gedruckte Aufzeichnung des Whisky-Sour-Cocktails erschien bereits 186. Jedoch bleibt er bis heute einer der populärsten und beliebtesten Cocktails. Ein zeitloser Klassiker.
Klassiker neu interpretiert
Aviation
Gin-Cocktail 19,1% VOL, 500ML
Die Leute sind oft von der Farbe fasziniert. Und kurz darauf verblüfft, wenn sie hören, dass die Farbe unseres Aviation-Cocktails tatsächlich natürlich ist. Das bekommen wir hin, indem wir den Gin in den violetten Blüten der asiatischen Schmetterlingserbse aufgießen. Eine gewöhnliche Pflanze, die in Äquatorialasien wächst."
Mihkel Kahn
Chef-Mixer
- Zutaten:Maraschino Luxardo & Punch Club® Bio-Gin, letzterer angereichert mit asiatischen Schmetterlingserbsen.
Beachte unbedingt unsere Servierempfehlungen auf dem rückseitigen Etikett. Keine Sorge, alles ist super einfach. Jede Flasche enthält eine kurze Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Du diese Cocktails am besten genießen kannst.
Wusstest du schon?
Asiatische Schmetterlingserbsen, auf Latein auch bekannt als Clitoria Ternatea, sind auch die Hauptschuldigen für diese schöne violette Farbe. In einigen Teilen der Welt (z. B. Indien) wird diese Pflanze auch als heilig angesehen und in täglichen Puja-Ritualen verwendet.
Klassiker neu interpretiert
GEKLÄRTE Piña COLADA
Rum-Cocktail 13,8% VOL, 500ML
“In gewisser Weise ist er immer noch ein klassischer Cocktail, da er aus weißem Rum, Ananassaft und Kokosmilch besteht. Auf der anderen Seite ist er dennoch etwas ganz anderes. Wir haben geklärte Flüssigkeit von Ananas und Kokos verwendet, aber die intensiven Geschmäcker und Aromen beibehalten.”
Mihkel Kahn
Chef-Mixer
- Zutaten: 3-Sterne-Plantagenrum, Kokos, Ananas, Zitrone und ein Schuss Mr. Jekyll-Absinth
Beachte unbedingt unsere Servierempfehlungen auf dem rückseitigen Etikett. Keine Sorge, alles ist super einfach. Jede Flasche enthält eine kurze Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Du diese Cocktails am besten genießen kannst.
Wusstest du schon?
Der Name Piña Colada (Spanisch) bedeutet wörtlich "durchgesiebte Ananas" :)
Klassiker neu interpretiert
Negroni
Gin-Cocktail 17,4% VOL, 500ML
„Dies ist ansonsten ein klassischer, ausgewogener Negroni, mit der Ausnahme, dass wir den Cocktail leicht mit Himbeeren angereichert haben. Noch immer bitter, noch immer klassisch, jetzt einzigartig.“
Mihkel Kahn
Chef-Mixer
- Zutaten: Campari-Bitter, Carpano-Wermut und unser Punch Club® Bio-Gin mit Himbeeren angereichert
Beachte unbedingt unsere Servierempfehlungen auf dem rückseitigen Etikett. Keine Sorge, alles ist super einfach. Jede Flasche enthält eine kurze Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Du diese Cocktails am besten genießen kannst.
Wusstest du schon?
Es war 1919 in Florenz, Italien, als Graf Camillo Negroni seinen Freund und Barkeeper Fosco Scarselli bat, den weltweit ersten Negroni-Cocktail bestehend aus Campari-Bitter, Wermut und Gin zuzubereiten.
Sicherheitskontrolle!
Alkohol kann Deiner Gesundheit schaden.
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Klassiker neu interpretiert: Aviation
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